Ingredientes;
400g de salchichas tipo frankfurt
1/2 taza de zumo de piña
1 cucharada de mostaza
2cucharadas de catsup
1 cuchara de aceite de oliva
Preparacion;
Hacer un corte longitudinal y dos o tres transversales a cada salchicha.Poner en un recipiente el zumo de piña, la mostaza, el catsup y el aceite y remover; sumergir en esta salsa salchichas y dejarlas macenar unos 5 minutos.Calentar la microplus escurrir las salchichas y cocerlas durante 2 minutos.Añadir el adobo de piña y continuar la coccion durante 5 minutos.Servir las salchichas calientes;pueden acompañarse con pure de patatas con perejil.
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