Pan al Vapor con el Microvapor 101 tupperware

Ingredientes:

150 ml de agua
15 gr de levadura prensada fresca
270 gr de harina
1 cucharadita de sal

Preparación: Mezclar el agua con la levadura, añadir la harina, amasarlo la levadura fresca y una pizca de sal y amasarlo todo. Enharinar la masa para evitar que se pegue y dejarla reposar durante una hora aproximadamente hasta que la harina este fermentada.

Llenar la bandeja del microvapor hasta la medida indicada. Coloca la base y encima la masa del pan. Tapar y cocinar en el microondas a 800W de potencia durante 30 minutos y dejar enfriar.