Ingredientes;
250g de arandanos
1 sobre de gelatina de arandanos
1 limon
2 tazas de nata montada con azucar
3 cucharadas de azucar
Preparacion;
Lavar y triturar los arandanos en la batidora; tamizar y reservar.Explimir el limon y poner el zumo en un recipiente; cocer durante 1 minuto y disolver en el la gelatina.Mezclar la gelatina con el pure de arandanos el azucar y la nata y repartir en 4 cuencos-Dejar enfriar unas 2 horas en la nevera y servir adornando a gusto.Esta crema tambien puede hacerse con moras, fresas, frambuesas.etc.
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