Ingredientes:
250g de filetes de cerdo
250g de maiz hervido(lata)
15g de jengibre
4 cebolletas tiernas
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada aceite de oliva
Preparacion:
Desgrasar y cortar los filetes en tiras y luego en trocitos; cortar la raiz de jengibre en tiritas finas; cortar en trocitos las cebolletas.
Poner en un recipiente el aceite, los de soja y dejar en adobo unos 30 minutos.
Cocer en el microondas durante 6 minutos; añadir el maiz, salpimentar, remover y cocer 3 minutos mas.
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