Ingredientes:
2 rodajas de bacalao
Una cucharada de mostaza fuerte
25ml de vino blanco
15ml de caldo de pescado
100ml de nata
Sal y pimienta
Preparacion:
En el microplus redondo poner la mostaza, el vino blanco, el caldo de pescado y la nata y mezclar con la espatula.Incorporar las rodajas de bacalao.Cocinar durante 4o5 minutos, dependiendo del grosor de las rodajas, a750 vatios.Dejar reposar 3 minutos,salpimentar y servir con arroz blanco.
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