Ingredientes:
1kg de chucrut cocido
100ml vino de vino blanco
750g de pescado blanco(bacalao,rape...)cortado en trozos gruesos
250g de trozos de bacalao desalado en leche
250g de salmon cortado en trozos gruesos
125g de gambas peladas
125g de mijillonescocidos
200ml de nata liquida
Pimenta molida al gusto
Preparacion:
En el microplus redondo de 3l, poner el chucrut, regar con el vino blanco y cocinar 12 minutos a 750vatios.
Añadir los pescados cortados en trozos, tapar y cocinar 5 minutos.Abrir, añadir los mejillones y las gambas, regar con la nata y cocinar 2minutos.Dejar reposar 3 minutos antes de servir.
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