domingo, 18 de septiembre de 2011

SALMON EN PAPILLOTE

INGREDIENTES:
4rodajas de salmon .
1 puerro.
1 cebolla.
1 zanahoria.
150gr.de judias verdes.
4 cucharadas de aceite.
Eneldo,sal y pimienta.
TIEMPO DE PREPARACION:
Limpiar las rodajas de salmon,lavarlas, sazonarlas con sal pimienta y dejarlas escurrir sobre la tabla.Limpiar el puerro, pelar la cebolla, raspar la zanahoria, puerro y judias verdes en un recipiente, regarlos con el aceite, salpimientarlos y cocerlos 5 minutos a 800w. Colocar cada rodajas de salmon sobre una hoja de papel vegetal, cubrilas con las verduras y eleneldo,cerrar los paquetes y colocarlos de forma simetrica en el plato giratorio. Graduarlo a800w y hacerlo 3-5 minutos,segun el grosor de las rodajas.

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