domingo, 18 de marzo de 2012

ARROZ CON PECHUGA DE POLLO Y SALSA DE SOJA

Ingredientes:
350g de arroz
100g de pechuga de pollo
1 cebolla mediana
4 huevos
2 cucharadas de mantequilla
3 cucharadas de salsa de soja
Sal
Pimienta negra recien molida

Preparacion;
Cocer el arroz en el microwok durante 8 minutos.Cocer en la microplus la pechuga de pollo durante 2 minutos.
Pelar y picar finamente la cebolla durante 1 minuto y rehogar la cebolla durante 4 minutos; añadir el arroz y el pollo; salpimentar y mezclar bien.Batir los huevos con salsa de soja y añadirlos al arroz; y durante 2 minutos remover durante la coccion.

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