domingo, 5 de junio de 2011

Muslos de pollo con crema de champiñones

Ingredientes:
- 200 gr de champiñones
- 125 gr puerros
- 100gr de vino blanco
- 6 unidades de muslos de pollo pequeños sin piel
- 400gr de margarina
- 125gr de nata
- 5gr de perejil
- 1 diente de ajo
- 1 pastilla de avecrem

Primero preparamos la salsa para introducir despues los muslos de pollo.
Cortamos los champiñones en láminas y añadimos el ajo, el vino y el puerro, por ultimo la margarina. Se cocina en la microplus redonda durante 7 minutos a 800W.

Pasado este tiempo los champiñones ya estaran casi hechos, momento en el que introducimos los muslos de pollo, la pastilla de avecrem y la nata. Tapamos de nuevo y lo mantenemos en el microondas 15 minutos a 600W.

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