Merluza con almejas

Ingredientes para 4 personas:

- 4 rodajas de merluza
- 12 almejas
- 2 cucharadas de aceite
- 4 cucharadas de vino blanco
- 1/2 cebolla
- Sal y pimienta

Poner las almejas en agua con sal para que suelten toda la arena.

Lavar las rodajas de merluza, secarlas y sazonarlas con sal y pimienta, despues ponerlas en un plato a parte.

Pelar la cebolla y picarla muy fina en el Quick Chef y ponerla en la microplus 5 minutos. Sacar la cebolla y colocarla encima de las rodajas de merluza y las almejas. Regar con el vino y calentar 5
minutos.